Pitéus = quitutes, petiscos...
Não é falsa modéstia, realmente não achei que agradaria tanto assim.Fiquei muito feliz e agora não dou conta de fazer,ehehehe. Vou me reorganizar e assim que passar o Natal terei sempre algo congelado e pronta entrega.
Por enquanto tenho feito Kibes e rissoles de Proteína de soja refogada.
Essas opções abaixo já testei e logo terei também:
Salgados:
Pastel de forno e rissoles nos recheios: tofu defumado e tomate seco, brócolis e aipimpiry, palmito e milho
Croquetes: pvt, palmito, milho verde
Esfihas: pvt
Hamburguinhos: pão mini,molho rosê, alface, tomate, pepino(picles) e hamburguer de soja
Barquete: veganese e seleta de legumes
Mini Pizza: molho, tomate, pimentão, tofu defumado e orégano (estou à procura de Glutadela por aqui)
Doces:
Brigadeiro e branquinho
Cajuzinho
Tortinhas de limão,maracujá ou ganache de chocolate
Cupcakes
Não estou fazendo nada em grandes quantidades.
Qualquer dúvida, podes me contatar por aqui.