quarta-feira, abril 18, 2012

Mousse de Maracujá

Voltando ao ritmo das postagens, tentando por o atraso em dia, começo pelo mousse facílimo de maracujá :)
O azedinho é perfeito para quebrar a doçura do "deleite condensado" :)

A fórmula é parecida com a do mousse de limão:

- 1 caixinha de creme de leite de soja
- 1 lata de leite condensado de soja ou uma xíc. de condensado caseiro.
- polpa de 3 maracujás bem maduros ( eu uso com as sementes, vide foto, mas podes usar suco concentrado pronto. Eu prefiro o natural e fresquinho)

Bate tudo no liquidificador e pronto.Leve para gelar um pouco e ganhar mais consistência.
Pode ser servido como sobremesa de domingo ou em pequenas porções em festinhas.

^^,

2 comentários:

  1. afff maria, adoro musse de maracujá, ainda tava pensando esses dias como fazer o musse q tanto adoro, sem os derivados do leite, obrigada, já to copiando, valeu..bjos

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