Mini sandubas Naturais

São muito gostosos, leves e fáceis de fazer, só requer tempo e paciência para o pão...

Para os pãezinhos:

Minha massa básica de pão, que já postei para outras receitas e sempre fica boa!

3 xic farinha de trigo

1 xic de água morna

1 colher sopa de açúcar

1 colher chá de sal

1 colher sopa de fermento biológico seco (aquele amarelinho e granulado, parece pó de cupim)

2 colheres sopa de óleo

Misture bem (eu utilizo panificadora), sove até a massa fica bem lisa e firme, modele bolinhas e disponha em uma forma para deixar crescer. Quando dobrar de volume pincele com uma mistura de catchup e água e salpique gergelim. Asse até dourar de leve. Ficam muito fofinhos.

 Para o recheio, eis uma das inúmeras sugestões:

Maionese vegana ( aqui ) , cenoura ralada, um pedaço de alface e uma fatia de pepino ( picles).