Fome e pressa definiram o mento que cheguei em casa e sem muito tempo ou disposição, fui pra geladeira. Feijão cozido e saladas..... e tofu defumado que comprei da Nina (para contatos peça nos comentários). Ela representa a natural eco e eles tem um tofu defumado tudo de bom, além de outros sabores.
Refoguei a cebola, o tofu , um pouco de farinha de mandioca e larguei o feijão. Acertei o sal e por último coloquei temperinho verde.
Servi com farofa e saladas.
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